Парментиера съедобная, Parmentiera edulis, свечное дерево

Парментиера съедобная, Parmentiera edulis, Свечное дерево.

Свечным деревом парментьеру называют из-за ее плодов, тонких и длинных, которые и формой и цветом действительно напоминают свечи: они достигают метровой длины. Это дерево родом с Панамы. Плоды употребляют в пищу, и по вкусу они напоминают очень сладкое яблоко, их едят сырыми или добавляют в различные салаты, которые распространены в тех краях. 

Парментьера съедобная относится к роду колбасных деревьев, или бигнониевых, и у многих растений из этого семейства плоды длинные, напоминающие этим колбасы. Само по себе дерево довольно велико, и листья ее напоминают по внешнему виду и строению гигантскую акацию. Цветы бледные, с синеватыми пятнами, иногда белые, и могут достигать полуметра в диаметре, но большинство все же не превышает 15-20 см. У цветов уникальная форма, непохожая на форму ни одного из прочих семейств. После опыления начинает расти плод - длиной достигающий метра, тонкий, круглой формы и бледно-желтого цвета, напоминающий подтаявшую свечу, изогнувшуюся от жары под собственным весом. 

Еще одна особенность свечного дерева - его плоды и цветы вырастают прямо на стволе, а не на ветках, как это происходит с большинством прочих деревьев.