Пальчиковый лайм "Розовый лед", Finger lime "Pink ice".
Продаваемое растениена фото ниже.
Семейство: Rutaceae, Рутовые.
Происхождение: Австралия
Общее название: Australian finger lime (Австралийский пальчиковый лайм), lemon caviar (Лимонная икра), Finger Lime (пальчиковый лайм).
Довольно колючий кустарник произрастает в подлесках Австралии. Растение, устойчивое к холоду и засухе.
Pink Ice был одним из первых коммерческих сортов пальчикового лайма. Представляет собой кустарник среднего размера, очень колючий и спутанный. Цветы мелкие, белые и довольно ароматные. После цветения на растении образуются плоды, похожие на зеленые сосульки. В зрелом виде кожица, этого лайма, становится красной или бордовой с прозрачными или розовыми жемчужинами сока внутри. Аромат фруктов похож на красный грейпфрут, вкус так же с небольшой горчинкой грейпфрута. Спелый плод сам падает, при небольшом касании. Икринки рассыпчатые, напоминают икру рыбы.
Идеально подходит для коктейлей и напитков, а также для украшения салатов. Свежие и очень ароматные листья используются для ароматизации блюд и приготовления вкусных напитков.
Уход.
Освещение - прекрасно растет на полном солнце.
Полив - по мере просыхания грунта. В летний период грунт должен просохнуть на глубину 1-3 см. В зимний период полив сокращается.
Температурный режим - выдерживает понижение температуры до -5
°C, без повреждений. Но идеальной, в зимнее время, является температура не ниже +5
°C
Грунт - к почвам не требователен, растет на всех типах почвы.
Обрезка - требует формирующей обрезки, для формирования компактного кустарника или компактного штамба. Нельзя допускать загущения кроны.