Корзина:
Корзина пуста
Главная > Публикации > IVY GOURD CUTTING, Ковей Кай Кукамбер или Бимбика Кукамбер

IVY GOURD CUTTING, Ковей Кай Кукамбер или Бимбика Кукамбер

17 августа 2012 г. 5:42

IVY GOURD CUTTING, Baby watermelon, Coccinia grandis Tropical, Coccinea indica, Ковей Кай Кукамбер или Бимбика Кукамбер, так же известна как: Тыква Плющ, молодой арбуз, маленькая тыквы или пальцы ног джентльмена.
Используется в азиатской кулинарии, вкус отличный. Эту тыковку можно жарить как кабачки, можно добавлять к мясу, в супы, готовить на решотке гриль, добавлять в овощьные и мясные рагу.
Ниже некоторая информация об этой виноградной лозе.
В народной медицине фрукты использовались, чтобы лечить проказу, лихорадку, астму, бронхит и желтуху. Фрукт обладает Лаброцитом -  анафилактический  антигистаминный препарат. Тыква плющ - богата Бетекаратином. Помогает отрегулировать уровень сахара в крови. Glucose-6-phosphatase - один из ключевых ферментов печени, вовлеченных в регулирование сахарного метаболизма. Поэтому, тыква плющ рекомендуется для страдающих от диабета пациентов.  
На данный момент исследования этого растения сосредоточены на его использовании в качестве антиокислителя, anti-hypoglycemic агент.  модулятор иммунной системы, и т.д.
Некоторые страны в Азии как Таиланд готовят традиционный тоник как напитки в лекарственных целях. Является источником нескольких микропитательных веществ, включая витамины А и C.
Южно -  Африканская декоративная тыква.Многолетняя лиана со съедобными плодами и небольшим утощением в основании стебля (каудексом). Цветы крупные белые.
Прекрасно подходит для выращивания в защищенном грунте и комнатной культуре. Нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве. Полив умеренный. Местоположение солнечное или полутень.
Листья и корни используются для лечения проявлений диабета (сок или отвар снижает сахар крови), плоды и молодые побеги съедобны (применяются как кабачки), к тому же растение даёт съедобные клубни.